Blog
Posts in Category: Vitcas
Brandhærdende mursten i grill: fastlæg arbejdslag
Posted on
2026-05-04 09:00
I en muret grill udfører ikke alle mursten samme opgave. Ildstedet tager imod kontakt med brændsel og værktøj, støtteoverflader overfører vægten, og det ydre lag lukker konstruktionen. At definere disse dele hjælper med at vælge materiale uden at bygge hele grillen af et produkt valgt kun efter temp...
Isoleringsmursten eller tunge ildfaste mursten: valg til DIY-ovn
Posted on
2026-04-04 09:00
Let isoleringsmursten og tung ildfast mursten kan modstå høje temperaturer, men de er ikke erstatninger for hinanden. Den første begrænser varmeflow og mængden af energi, der opsamles i foret. Den anden kan skabe et mere mekanisk modstandsdygtigt, varmeakkumulerende arbejdslag. Til en DIY-ovn, vælg...
Keramisk måtte rundt ovnens kuppel – valg og beskyttelse af isolering
Posted on
2026-03-04 09:00
Keramisk måtte begrænser varmeflowet gennem ovnkammerets yderside til pizzaen. Den erstatter ikke den murstensbør eller det beskyttende lag mod regn. I kuppeldesignet skal man derfor tage højde for både isoleringens tykkelse og måden, den holdes fast og lukkes i den færdige konstruktion.
Lad plads...