Isolier- oder schwere Feuerfestziegel: Auswahl für den DIY-Ofen
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04.04.2026 09:00
Leichte Isolierziegel und schwere Feuerfestziegel können hohe Temperaturen aushalten, sind aber dennoch keine Austauschprodukte. Ersterer begrenzt den Wärmefluss und die Menge an in der Auskleidung gespeicherter Energie. Letzterer kann eine mechanisch widerstandsfähigere, wärmespeichernde Arbeitssch...
Keramikmatte um die Ofenkugel – Auswahl und Schutz der Isolierung
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04.03.2026 09:00
Die Keramikmatte begrenzt den Wärmefluss durch die Außenseite der Pizzaofenkammer. Sie ersetzt weder das Ziegelblech noch die regensichere Beschichtung. Im Entwurf der Ofenkugel muss daher sowohl die Isolierungsdicke als auch die Art der Befestigung und der Abschluss in der fertigen Konstruktion vor...
Hitzebeständiges Silikon 315°C in der Küche und am Ofen – wann verwenden?
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04.02.2026 09:00
Hitzebeständiges Silikon wird in erster Linie für eine Verbindung gewählt, die flexibel bleiben soll und innerhalb der für das Produkt angegebenen Arbeitsbedingungen liegt. Die bloße Anwesenheit eines Ofens oder Kochfeldes entscheidet nicht über seine Eignung. Die Temperatur an der Gehäuseoberfläche...