Keramička prostirka ograničava protok topline kroz vanjsku stranu komore peći za pizzu. Ne zamjenjuje cigleno ognjište niti zaštitni sloj od kiše. U projektu kupole treba stoga predvidjeti i debljinu izolacije i način njezinog učvršćivanja te zatvaranja u gotovoj konstrukciji.
Ostavite prostor za potpuni sloj rasporeda
Kokosova mata Vitcas je elastična, što joj omogućuje da se obavije oko zakrivljene površine odgovarajuće komore. Nemoj gurati planiranu debljinu u prostor koji je preostao nakon izrade kućišta. Stiskanje materijala mijenja raspored na kojem se projekt temeljio.
Nacrtaj površinu kupole zajedno s ulazom i povezivanjem kod dimnjaka. Kontinuitet izolacije je važan i kod tih detalja. Vanjska izolacija trebala bi ostati odvojena od površine za pripremu hrane i od otvorenog ognjišta u skladu s konstrukcijom peći.
Odredi pričvršćenje i ojačanje zaštitnog sloja
Proizvođač navodi u odgovarajućim shemama peći ljepilo Ceramic Fibre Adhesive za fiksiranje vlaknaste izolacije. Pripremu podloge i način primjene odaberi prema njegovim uputama. Ljepilo i mrežica imaju različite zadatke: prvo pomaže u pričvršćivanju materijala, drugo podržava predviđeni vanjski sloj.
U odgovarajućem sustavu izolacija prekrivena armaturnom mrežicom može se obložiti materijalom Outdoor Oven Cement. Prije nego što započnete rad, odredite sve detalje završetka; ne pretpostavljajte da tanka ukrasna boja može zamijeniti potrebni zaštitni sloj.
Štite izolaciju tijekom montaže i kasnijeg korištenja
Skladištite materijal u uvjetima koje opisuje proizvođač i konzultirajte ažuriranu karticu svojstava prije rezanja. Postavljena prostirka ne smije ostati labavo izložena vjetru, vodi i mehaničkim oštećenjima.
Prilikom primopredaje provjerite završetke kod baze, ulaza i odvoda dimnih plinova. Tamo je lako previdjeti otvoreni rub ili put prodora vode. Fotografije sljedećih slojeva pomoći će kasnije utvrditi kako je izvedena izolacija, bez rastavljanja cijelog kućišta.