A manta cerâmica limita a transferência de calor através do lado externo da câmara do forno de pizza. Não substitui o forno de tijolos nem a cobertura que protege da chuva. No projeto da cúpula, é necessário, portanto, considerar tanto a espessura da isolação quanto a forma de sua manutenção e fechamento na construção final.
Deixe espaço para o arranjo completo das camadas
Tapete cerâmico Vitcas é flexível, permitindo que envolva a superfície curva da câmara correspondente. Não force a espessura planejada em um espaço muito pequeno restante após a construção da carcaça. Comprimir o material altera o arranjo em que o projeto se baseia.
Desenhe a superfície da cúpula junto com a entrada e a conexão do chaminé. A continuidade da isolação também é importante nesses detalhes. O isolamento externo deve permanecer separado da superfície de preparo de alimentos e do fogo aberto, conforme o design do forno.
Defina a fixação e o reforço da cobertura.
O fabricante indica nos esquemas apropriados do forno cola Ceramic Fibre Adhesive para manter o isolamento fibroso. A preparação da superfície e o método de aplicação devem ser selecionados conforme as instruções do fabricante. Cola e tela têm tarefas diferentes: a primeira ajuda a fixar o material, a segunda suporta a camada externa prevista.
Num sistema compatível, o isolamento coberto com uma rede de reforço pode receber uma camada de Outdoor Oven Cement. Antes de iniciar o trabalho, defina todos os detalhes de acabamento; não presuma que uma tinta decorativa fina substituirá a camada de proteção necessária.
Proteja o isolamento durante a instalação e o uso posterior.
Armazene o material nas condições especificadas pelo fabricante e consulte a ficha de dados atual antes de cortar. A manta instalada não deve permanecer solta, exposta ao vento, à água ou a danos mecânicos.
Na entrega, verifique os acabamentos na base, na entrada e no duto de exaustão de gases. É fácil negligenciar uma borda aberta ou um caminho de infiltração de água nessas áreas. Fotos das camadas subsequentes ajudarão a determinar mais tarde como o isolamento foi realizado, sem desmontar toda a caixa.